サステナ日記

おはようございます。高市発言に端を発する中国の日本に対する報復的な圧力行為、まだまだ影響が収まらないトランプ関税、ガザやウクライナで起こっている紛争、さらに香港で起きたタワーマンション火災、インドネシ...

おはようございます。 私たちは日々生きてゆくために、必要な栄養素を主に食事などを通して体外から補給し、これを消化吸収することで、活動のエネルギーとして利用したり、またカラダの器官や臓器などをメンテナン...

おはようございます。 高齢者が直面する多くの悩みのひとつに、骨粗しょう症という問題があります。年を重ねることでカラのさまざまな部品が老化してゆくことは自然の摂理でありますが、私たちのカラダを物理的に支...

おはようございます。 お腹の調子が悪くて気分が落ち込むという経験がある人は多いと思います。これは脳腸相関と呼ばれるメカニズムによるもので、腸と脳は情報のやり取りをしてお互いの機能を調整する仕組みがある...

おはようございます。 長く続いた猛暑の後、秋が足早に過ぎてもう冬の寒さが到来している日本列島ですが、この気候が影響しているのか、各地で様々な異変が起きています。それは私たちの食卓にも大きな影響が及びそ...

おはようございます。 連日のようにテレビやネットで流れているこの言葉、この時期に行われるセールの名称として、特にネット通販などではおなじみになりましたが、ブラックフライデーとはどのような意味があるのか...

おはようございます。 先週から２回にわたって腎臓の健康維持のための食生活についてお話をしてきましたが、腎臓の次は肝臓です。私たちの臓器は、年齢を重ねるにつれてパフォーマンスが落ちていきます。ところが肝...

おはようございます。先週からの続きです。日本の慢性腎臓病患者は2000万人以上と推定され、成人の5人に1人が腎臓に疾患を持つ時代になりました。老化にともなって腎臓は小さく、軽くなります。腎臓の表面にあ...

おはようございます。日本の慢性腎臓病患者数が2000万人以上だと推定されています。これは、成人の5人に1人という数字です。加齢とともに減少し、再生することのない腎臓。365日24時間休むことなく、内分...

おはようございます。 ドイツで行われた研究論文に、非常にショッキングな研究結果が公表されました。詳しく内容をチェックしてみたいと思います。まず研究自体は、932人の成人を評価したもので、対象者は定期的...