サステナ日記No.301-400

おはようございます。 放牧酪農＝100%牧草飼育による酪農の魅力を、昨日は牛の視点からお話しました。放牧酪農の乳牛は、運動量が豊富で足腰が強く、その分体型は小ぶりですが、非常に筋肉質で健康な牛になりま...

おはようございます。 スーパーやコンビニで見かけるパック牛乳には、広々とした高原に広がる緑のじゅうたんのような草地に、のんびりと暮らす牛たちののどかな風景が描かれており、まさに自然豊かな環境でのびのび...

おはようございます。 昨日からの続きです。喫煙とがんの関連については、これまで欧米を中心に、さまざまな研究によってそのリスクが報告されています。喫煙は確実に肺がんによる死亡確率を押し上げ、また喫煙習慣...

おはようございます。喫煙と肺がんの関係はいまでこそ常識となっていますが、科学的に証明されたのは、それほど 昔のことではありません。1951年、イギリスのリチャード・ドール博士とオースティン・B・ヒル博...

おはようございます。私たちのカラダに備わる免疫システム、生体防御の中心的役割を担う「抗体」について、今日は考えてみたいと思います。抗体は、ガンマグロブリンやIg（免疫グロブリン）とも呼ばれますが、ウイ...

おはようございます。新年度も始まり、各地でお花見会、歓送迎会などが連日のように行われるシーズンとなりました。この時期はどうしても外食も多くなり、羽目を外して飲みすぎ、食べ過ぎ、深夜までカラオケといった...

おはようございます。昨日の血糖値につづき、つぎは血圧です。健康診断で、血圧の欄を気にする人は多いと思います。日本人の3人に1人は高血圧といわれ、糖尿病と並んでまさに国民病といえる状況です。高齢になるほ...

おはようございます。桜が満開を迎え、新年度が始まりました。当社は１月が会計年度の始まりですが、官庁や学校、そして多くの企業は今日からが新しい１年の始まりとして、入学式、入社式など新たなスタートをお祝い...

おはようございます。本日のテーマは腎臓です。抗加齢医学を推奨する腎臓専門医、高取優二医師の著書「腎臓の教科書」（講談社）を参考書に、沈黙の臓器とも呼ばれる腎臓について学んでみたいと思います。日本の慢性...

おはようございます。イランとの停戦交渉は果たして進むのか、トランプ大統領の二転三転する発言に中東の国々はもとより世界中が翻弄されている状況のなか、原油価格は確実に上昇を続けています。11月の中間選挙を...