サステナ日記No.301-400

おはようございます。 昨日からの続きです。牛乳に含まれるタンパク質であるベータカゼインの遺伝子型が通常とは少し違うA2型遺伝子を持つ牛から作られるA2ミルクと呼ばれる牛乳が注目を集めていますが、どのよ...

おはようございます。 おなかにやさしい牛乳というフレーズでいま注目を集めているのが「A2ミルク」と呼ばれる、少し通常の牛乳とは違った遺伝子背景をもつ牛から作られた牛乳です。ではA2ミルクと通常の牛乳で...

おはようございます。 現代人の健康を妨げる最大の要因はストレスであるといいます。ストレスは、英語の緊張や圧力という言葉がもとになっていますが、精神的・肉体的な負担となる刺激を意味する言葉として定着して...

おはようございます。 まだ5月というのに、連日25℃を超える夏日が続いている日本列島ですが、確実に気候変動、地球温暖化が進んでいることを実感する日々に、新たな問題が浮上してきています。巷では「エアコン...

おはようございます。 昨日からの続きです。世界でも権威のある医学雑誌「ランセット」が、世界中の研究をまとめて評価した「認知症の予防、介入、ケア」に関する報告では、14項目に及ぶ認知症のリスク因子がまと...

おはようございます。 日本が世界でもトップを争う長寿国となって久しいですが、これは国民性や食生活、そして医療の進歩など、戦後の高度成長も合わせて日本人の生活環境が急速に改善してきたことが大きいと考えら...

おはようございます。 GW中にテレビや新聞のニュース報道で取り上げられた、ハンタウイルスの集団感染について考えます。今回南大西洋上を航行中のクルーズ船で、ハンタウイルスと呼ばれるウイルス性感染症の集団...

おはようございます。　 UAE（アラブ首長国連邦）がOPEC（石油輸出国機構）の脱退を表明したことで、石油の国際市場に新たな波紋が広がりつつあります。石油カルテルとも称され、1960年から今日まで石油...

おはようございます。 イランとアメリカによるホルムズ海峡封鎖が、さらに長引きそうななか、石油業界にまた新たな異変が起きています。中東産油国の一角であるUAE（アラブ首長国連邦）がOPEC（石油輸出国機...

おはようございます。 マウスiPS細胞が発表されて20年、2012年の山中伸弥博士のノーベル賞受賞を経て、その研究はついに再生医療製品の実用化へと大きく進歩してきました。昨年の関西万博においても、iP...