講演会総括
2024年3月18日(月)渋谷にて、矢野様にご講演いただきました。
牛は自分の胎盤を食べるという話から人間も昔は胎盤を食べていたこと、日常で使っているシャンプーの匂いが羊水に移っていることなど、序盤から強烈なインパクトのあるお話でしたね。
みなさんは食材を購入する際に何を基準に決めていますか？無農薬、無肥料、特別栽培などと記載されているものを手に取りがちではないでしょうか。
それぞれの意味を理解してみると今まで選んでいたものが正解だったのか疑問になるところです。
すべてを一度に変えることは難しいですが、健康の為にできることから始めてみたいですね。
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